Le patissier de Lignières
Hier, un seul petit degré au thermomètre dans ma campagne Lignéroise et quelques flocons qui voltigeaient. Je décide de partir à pied à la boulangerie/patisserire du bourg pour assister à une démonstration de fabrication de chocolats et de guimauves. Je ne rencontre aucune âme qui vive entre chez moi et la boulangerie... Avec ce froid, me dis-je, ce n'est pas étonnant. En fait, tous les habitants du bourg étaient... DANS la boulangerie !!! Il y faisait bien chaud, vous imaginez, tout ce monde dans un si petit espace ! Il y faisait bien bon aussi car on nous a offert un chocolat chaud "maison" divin. D'ailleurs tout est fait "maison" chez les Briquet et nous avons largement eu l'occasion de goûter à de nombreux chocolats divers et variés... pour tester ! Test concluant pour les papilles mais pas pour la ligne ! J'ai passé un excellent moment et fait la connaissance de ce couple fort sympathique et de leurs deux filles tout à fait charmantes. Ils m'ont souhaité la bienvenue à Lignières-de-Touraine. Cela fait 20 ans qu'ils sont là et nous 4 mois ...